Nuestro primer "contacto" con Chile fue durante el vuelo, mientras cruzábamos la Cordillera de los Andes pudimos observar en el horizonte las montañas cubiertas de nieve. Para nosotros que nunca habíamos visto nieve tan de cerca fue algo muy emocionante, un paisaje completamente diferente a lo que estamos acostumbrados.
Tuvimos 3 días para visitar Santiago de Chile, así es que preferimos concentrarnos netamente en la capital y dejar lado las atracciones en los alrededores de la ciudad, como las visitas a las vinícolas, a Valparaíso, a Viña del Mar o a las estaciones de ski.
El primer día fuimos conocer el Barrio Bellavista que está repleto de grafitis, restaurantes y bares donde comer una buena picada o tomarse unas cervezas. Pudimos observar a varios trabajadores aprovechando las promociones de happy hour en los distintos bares. En el mismo barrio visitamos La Chascona, que es una de las casas donde vivió Pablo Neruda.
Nuestra siguiente parada fue en los alrededores de la plaza Baquedano, que es un lugar muy tradicional para las celebraciones de los amantes del fútbol, estuvimos por ahí disfrutando de un rico tereré hasta la hora del almuerzo. Decidimos almorzar en "La Fuente Alemana" que es un lugar muy tradicional, algo muy parecido al "Lido Bar" de Asunción. Disfrutamos de un lomito completo! Pudimos comer apenas uno cada uno para que tengan idea del tamaño del sándwich!
Por la tarde decidimos visitar inicialmente el Museo de Bellas Artes y luego el Mercado Central. El primero nos pareció muy interesante, a pesar de que no somos muy amantes del arte, ya el segundo fue una completa decepción. Esperábamos encontrar un mercado lleno de colores, aromas y sabores. En síntesis, un lugar lleno de vida, pero lo que encontramos fue un lugar muy turístico donde lo único que había era restaurantes disputando la preferencia de los turistas y algunos puestos de venta de pezcados y mariscos.
Para terminar el día fuimos al "La Piojera" un bar que funciona desde 1896 y que se hizo todavía más famoso en el año 1922, cuando según cuenta la leyenda el Presidente Don Arturo Alessandri Palma habría dicho “¡¿Y a esta piojera me trajeron?!” después de que el director de la Policía de Investigaciones de la época habría sugerido ir a una picada donde el pueblo va.
En el bar disfrutamos de un terremoto, el trago más famoso del lugar y si el lugar es realmente una piojera ;-) Recomendadisimo!!!
Comenzamos el segundo día con nuestra visita al museo de la Memoria y los Derechos Humanos, un lugar muy interesante para no olvidar lo que el pueblo chileno sufrió bajo la dictadura de Pinochet.
Luego fuimos al recorrer la Quinta Normal, que es un parque muy grande donde se encuentra el Museo Nacional, el Museo Ferroviario y la Facultad de Medicina de la Universidad de Chile entre otras cosas.
Luego de disfrutar de un buen tereré fuimos a almorzar al Mercado de La Vega, sugerencia de nuestros anfitriones Rodrigo y Daniela (de couchsurfing), este lugar fue una grata sorpresa pues finalmente encontramos un verdadero mercado frecuentado por locales! Aparte de poder disfrutar un poco del día a día del lugar pudimos probar algo de la culinaria chilena. Pastel de Choclo, es una especie de chipa guazu con relleno de carne, delicioso!
Por último fuimos al Cerro Santa Lucia donde se puede observar la Ciudad de Santiago desde lo alto, aparte de ser un muy buen lugar para observar la puesta del sol.
Para el último día teníamos programada una visita guiada al Palacio de la Moneda, que es el lugar donde el presidente de turno "hace oficina", durante la visita pudimos aprender un poco sobre la historia del lugar y visitar las diversas instalaciones que hacen parte del Palacio, aparte de observar las monedas cuñadas para cada presidente. En los alrededores del Palacio también pudimos ver la ceremonia del cambio de guardia de los Carabineros y el izamiento de la Bandera Bicentenario.
Luego fuimos a visitar el museo Centro Cultural Palacio La Moneda, este museo posee diversas exposiciones, siempre muy interesantes. Cuando fuimos nos tocó ver una sobre Egipto.
Después del almuerzo un museo más, esta vez el Museo Histórico Nacional, que muestra la historia del País através de diversos objetos, desde el mundo rural hasta algunas armas, pasando por objetos Mapuches. Luego fuimos al Cerro San Cristóbal, para esto teníamos dos opciones, pagar la tarifa de ida y vuelta y subir en el funicular o subir caminando gratis, obviamente elegimos la segunda opción. Finalmente después de una pesada subida de casi dos horas fuimos recompensados con la bella perspectiva que se tiene de la ciudad a 700 metros de altura y con un rico mote con huesillos, que es una bebida bastante sabrosa apesar de que su aspecto no sea de los mejores.
Después de ver más un atardecer, desistimos de bajar el Cerro a pie nuevamente, así es que esta vez optamos por pagar la tarifa de vuelta y volver en funicular.
Al final del dia, nos despedimos de Santiago con un rico asado en la casa de nuestro Host del Couchsurfing y unas cuantas cervecitas ¡Al día siguiente Isla de Pascua nos esperaba!.
